你为什么如此坚信那些茶界谣言?(一)

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你为什么如此坚信那些茶界谣言?(一)是大家比较关心的话题,很多朋友发信息问小编,今天茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

中年人的朋友圈可以说是链接的天堂!充斥了大量的《速看!原来天天吃的东西会致癌!》《秒删!你意想不到的致命杀手就在身边!》……让我们夜不能寐、食不能咽,觉得生活中全是致命的毒药!

不幸的是,在其中也穿插着各种茶界的谣言,让我们端上茶杯又缓缓地放下,生怕一喝就惹得浑身不适。

就算是再好的茶在面前,我们也要不自觉地思考再三,自己的身体是否还扛得住这杯好茶的侵蚀?

还好,这世界上有一批存在于各大论文的实验小白鼠,它们为我们的医学进步和论证做出了不可磨灭的巨大贡献。笔者抓住了与茶叶5大谣言相关的那几只,看看能否打破谣言魔咒!

谣言1:喝茶会导致胆结石

本文内容来自 整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:如何闻香识茶?,下面我们来继续深入介绍本期话题。

从百度搜索的内容可以看出,不少人对这个谣言是有一定可信度的,因为问题集中在“胆结石患者可以喝茶吗?”“喝茶究竟会不会引发胆结石?”

然而不少医学问答网站都显示:长期喝浓茶容易导致胆结石。

理由是浓茶会刺激胆道,从而导致结石发作;并且还有人称茶里的鞣酸与胆囊内的钙盐易形成不溶性物质,构成胆结石的核心。

总的来说,就是长期饮用浓茶是会增加患上胆结石的可能性的。

小白鼠:绿茶中提取的EGCG可有效降低胆结石的形成

来自微生物与生化药学的硕士生论文《EGCG抗结石形成的作用及其机理研究》完美终结了这个谣言。

EGCG的名字是“表没食子儿茶素没食子酸酯”,虽然编辑和你都看不懂,但这样说就很明白了。它是从中国绿茶中提取的一种成分,是绿茶主要的活性和水溶性成分,具有抗突变、抗氧化、抗癌等药理作用。

通过我们的介绍,相信大家对你为什么如此坚信那些茶界谣言?(一)有了更深入的了解,风在香茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。